PHAIDON
The Connaught Bar: Cocktail Recipes and Iconic Creations
- Açıklama
- Özellikler
The Connaught Bar: Cocktail Recipes and Iconic Creations
Dünyanın en iyi barlarından birine adım atın ve Connaught Bar’ın usta bartenderlarının kolayca takip edilebilecek tariflerle evde yeniden oluşturmanın yollarını öğrenin. Hem çağdaş hem de zamansız klasikler olmak üzere 100 farklı kokteyli nasıl hazırladıklarını öğrenin. Temel bar araçları, bardak çeşitleri ve içkiler için uzman rehberliğin yanı sıra, Master Mixologist Agostino Perrone ve ekibinin kullandığı imza içeceklerini yapmak için kullanılan 120 ek tarif de bulunmaktadır. Bunlar arasında ünlü Connaught Martini de yer alır.
Her kokteyl tarifi, Perrone’un bu kokteylleri gerçekten olağanüstü deneyimler haline getiren ilham kaynakları ve içerikler hakkında bir anlatı ile tanıtılır. Efsanevi şef Massimo Bottura’nın bir önsözü ve Anistatia Miller’ın bir giriş yazısıyla birlikte özel olarak Lateef Okunnu tarafından çekilen kokteyl fotoğrafları eşliğinde, The Connaught Bar, en üst düzey kokteyl tarifleri ve misafirperverlik kitabı ve rehberidir.
ÖZELLİKLER
Yayıncı: Phaidon
Format: Sert Ciltli Kapak
Sayfa Sayısı: 256
Ölçüler: 27 x 18 cm